Notre Carte Restaurant Online - Le Bistrot d'Yves
Samedi 12 Mai 2018

Notre Carte Restaurant Online

Notre Carte Restaurant Online

Formules

Formules

Plat du Jour
21,50
Formule
26,50€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule Complète
34,00
Entrée / Plat / Dessert
Entrée seule 9,00 / Plat seul 21,50 / Dessert seul 9,00

Entrées

Tartare de Saumon au citron vert et kumbawa
9
Courgettes Farcies et son Oeuf Pôché
9
Carpaccio de Crevettes
9
Tatin de Poireaux Caramélisés
9
Soupe Froide
9
Champignon Rôti aux Lardons
9
Terrine de Campagne
9

Entrée(s) du jour

Plats

Tartare de Bœuf du Bistrot
21,50
Frites Fraîches
Poêlée de Gambas au Lait de Coco et Curry
21,50
Riz Basmati
Filet Mignon - Sauce Citronnelle et Soja
21,50
Patates Douces Rôties
Magret de Canard Sucré Salé
21,50
Nouilles Sautées aux Légumes
Pièce de Boeuf - Sauce au Poivre
21,50
Frites Fraîches
Cabillaud Rôti - Sauce Vierge
21,50
Fricassée de Légumes du Moment
Entrecôte Irish Cut et son beurre Maître d'Hôtel
Sup+5€
25,00
Frites Fraîches

Plat(s) du jour

Desserts

Le Baba d'Yves, tartare de fruits frais chantilly passion
9
Mi-Cuit Caramel Beurre Salé OU Chocolat Noir
9
Brioche Perdue du Bistrot au Sirop d'Erable
9
Surprise Chocolat Framboise
9
Sabayon Glacé à la Verveine et Huile d'Olives
9
Tarte aux Pommes Râpées aux Agrumes
9

Dessert(s) du jour

Les Vins

Vins Rouges

Bordelais

Saint-Émilion Grand Cru aoc
56
-
-
Château Pindefleur 2012
Graves aoc
34,5
24
7
Château Trébiac 2015
Puisseguin Saint-Émilion
AB
39,5
27,5
8
Château Guibeau 2012

Bourgogne

Hautes Côtes de Nuits aoc
42,5
29,5
8,5
Domaine Cornu 2014
Bourgogne Pinot Noir
36
25,5
7,5
Domaine Maillard, 2016
Mercurey 1er Cru Pinot Noir aoc
49,5
-
-
Château d'Etroyes, Les Combins 2014

Languedoc-Roussillon

Coteaux du Languedoc aoc
AB
36
25,5
7
Pic Saint Loup, Château de Lascaux 2016
St-Chinian aoc
27,5
18,5
5,5
Clos de Bagatelle 2016
IGP Pays d'Oc
AB
44,5
30
8
Chemin de Moscou 2015

Beaujolais

Chiroubles aoc
29,5
19,5
5,5
Domaine des Amethystes 2016
Brouilly aoc
30,5
20,5
6
Les Amethystes 2016
Morgon aoc
29,5
-
-
Domaine Les Amethystes 2015

Vallée du Rhône

Crozes Hermitage aoc
AB
41
28,5
8,5
Domaine de la Ville Rouge 2016
Châteauneuf-du-Pape aoc
49,5
-
-
Les Bartavelles 2015- JL Colombo
IGP Méditerranée
30
22
6,5
Syrah Les Collines de Laure-JL Colombo-2016
Cairanne aoc
37,5
27,5
7,5
Le Pavillon des Courtisanes- JL Colombo- 2016

Provence

Vallée de la Loire

Côte Roannaise aoc
30
21,5
6
Robert Sérol, Les Estinaudes 2016
Menetou-Salon aoc
37,5
26,5
7,5
Domaine Belleville 2015
Sancerre aoc
39,5
27,5
8
Domaine Auchère 2016
Saumur-Champigny aoc
AB
33,5
22,5
6
Domaine des Varinelles 2015

Sud-Ouest

Vins Blancs

Vallée de la Loire

Pouilly Fumé aoc
41,5
30
8,5
Maison Foucher - 2016
Sancerre aoc
39,5
27,5
8
Domaine Auchère 2016
Menetou-Salon
38,5
27
7,5
Domaine Belleville 2015

Bourgogne

Bourgogne Chardonnay aoc
33
22,5
7
Domaine Borgeot 2015
Pouilly-Fuissé aoc
52
-
-
Domaine du Château de Vergisson 2014

Provence

Languedoc-Roussillon

Alsace

Alsace aoc
28,5
20
5,5
Riesling, Maison Schaeffer 2015

Vins Rosés

Provence

Coteaux d'Aix
AB
29,5
21
6
Domaine St Julien Les Vignes
Lou Bassaquet
26
17,5
5,5
IGP Méditerranée

Beaujolais

Apéritifs

7,5
Coupe de champagne brut
9cl
9,5
Coupe de champagne brut rosé
9cl
6
Pastis 51
4cl
6
Martini, rouge, blanc ou dry
4cl
9
Gin Gordon’s avec Tonic
4cl
7
Porto rouge ou blanc
4cl
9
Vodka Moskovskaya
4cl
avec accompagnement
7,5
Kir Royal
4cl
6
Kir au vin blanc
6cl
9
Americano
12cl

Whiskies

8
J&B
4cl
10
Jack Daniel's
4cl
10
Glenfiddich
4cl
10
Aberlour 10 ans
4cl

Digestifs

7,5
Framboise Miclo
4cl
7,5
Poire William Miclo
4cl
8,5
Vieille prune de Souillac
4cl
12
Armagnac 1978
4cl
6
Amaretto
4cl
12
Cognac XO, Courvoisier
4cl
8,5
Cointreau
4cl
6
Manzana verde
4cl
8,5
Rhum Vieux Diplomatico
4cl
6,5
Rhum Havana Club
4cl
6
Get 27 Peppermint
4cl

Boissons Fraîches

4,5
Schweppes, Orangina
25cl
4,8
Coca-Cola, Light
33cl
4,5
Jus de fruits
25cl
tomate, ananas, abricot, orange, pamplemousse rose

Bières

5,5
Kronenbourg 1664 Blanche
33cl
5,5
Heineken
25cl
5,5
Pelforth Brune
33cl
5,5
Kronenbourg 1664 Blanche
33cl
5,5
Heineken
25cl
5,5
Pelforth Brune
33cl

Eaux minérales

3
Vittel 1/4
25cl
4
Vittel 1/2
50cl
5
Perrier
33cl
6,5
Chateldon
5
Vittel
100cl
4,5
San Pellegrino 1/2
50cl
6
San Pellegrino
100cl

Boissons Chaudes

2,4
Café expresso
4,2
Thé
plusieurs saveurs au choix
4,2
Infusions