Notre Carte Restaurant Online - Le Bistrot d'Yves
Samedi 18 Janvier 2020

Notre Carte Restaurant Online

Notre Carte Restaurant Online

Formules

Formule
28,50
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule Complète
35,00
Entrée / Plat / Dessert
Entrée seule 9,50 / Plat seul 21,50 / Dessert seul 9,50

Entrées

Velouté du Moment
9,50
Salade de Chèvre Chaud aux Herbes
9,50
Tartare de Saumon au citron vert et kumbawa
9,50
Terrine de Foie Gras Maison
Sup +4,50€
14,00
Carpaccio de Crevettes
9,50
Poêlée de Champignons
9,50
Tatin de Poireaux Caramélisés
9,50

Plats

Souris d'Agneau et son Jus au Thym
21,50
Gratin Dauphinois
Filet de Daurade Rôti - Pesto aux Herbes
21,50
Poêlée de Légumes Frais
Poêlée de Gambas au Lait de Coco et Curry
21,50
Riz Noir de Camargue
Confit de Canard
21,50
Lentilles Vertes
Tartare de Bœuf Poêlé à Notre Façon
21,50
Frites Fraîches
Pièce de Boeuf - Sauce au Poivre
Sup +2,50€
24,00
Frites Fraîches
Entrecôte Irish Cut et son Beurre Maître d'Hôtel
Sup+5€
25,50
Frites Fraîches

Desserts

Planche de Fromages
9,50
Le Baba d'Yves, Tartare de Fruits Frais Chantilly Passion
9,50
Mi-Cuit Caramel Beurre Salé OU Chocolat Noir
9,50
Brioche Perdue du Bistrot au Sirop d'Erable
9,50
Surprise Chocolat Framboise
9,50
Tartare de Fruits Frais et sa Soupe à l'Orange
9,50
Tarte aux Pommes Râpées aux Agrumes
9,50

Les Vins

Vins Rouges

Bordelais

75cl
50cl
12cl
Graves AOC
34,5
24
7
Château Trébiac 2015
Puisseguin Saint-Émilion
AB
39,5
27,5
8
Château Guibeau 2014
Haut-Médoc AOC
38,5
26,5
7,5
Château Viallet Nouhant 2014
Saint-Émilion AOC
56
-
-
Château Vieux Chantecaille 2016
Pomerol AOC
58
Chateau Gouprie 2016

Vallée du Rhône

Châteauneuf-du-Pape AOC
78
55
18
Clos de l'Oratoire 2016
Crozes Hermitage AOP
42,50
28,5
8,5
Le Prieuré d'Arras 2017
Gigondas AOC
44
30
9
Chateau de Montmirail 2016
Beaume De Venise AOP
35
24
7,50
Chapelle Notre Dame d'Aubune 2018
Les Collines de Laure - Syrah
32
22,5
7
Jean-Luc Colombo 2017

Languedoc-Roussillon

IGP Pays d'Oc Syrah 2018
26,50
18
5
Domaine Gayda
IGP Pays d'Oc Grenache 2018
26,50
18
5
Domaine Gayda
Faugères aoc
28,5
19,5
6
Chateau Chenaie 2018
Pic St Loup AOC
38
26,5
8
Réserve Les Almades 2018
Figure Libre 2017
AB
34,5
23,5
7
Domaine Gayda
IGP Pays d'Oc
AB
54,5
Chemin de Moscou 2017

Bourgogne

Hautes Côtes de Nuits AOC
42,5
29,5
8,5
Bouchard Père&Fils 2017
Bourgogne Pinot Noir
38,50
26
8
Domaine Maillard, 2018
Mercurey 1er Cru Pinot Noir AOC
52
-
-
Château d'Etroyes, Les Combins 2016

Vallée de la Loire

Côte Roannaise aoc
32,50
22,5
6,5
Robert Sérol, Les Estinaudes 2018
Menetou-Salon aoc
37,5
26,5
7,5
Domaine Belleville 2018
Sancerre aoc
39,5
Domaine Auchère 2018
Saumur-Champigny aoc
AB
33,5
22,5
6
Domaine des Varinelles 2017

Vins Rouges

Beaujolais

75cl
50cl
12cl
Chiroubles aoc
29,5
19,5
5,5
Domaine des Amethystes 2018
Brouilly aoc
30,5
20,5
6
Les Amethystes 2018

Vins Blancs

Vallée de la Loire

75cl
50cl
12cl
Pouilly Fumé aoc
42,5
30
8,5
Maison Corty - 2018
Sancerre aoc
39,5
27,5
8
Domaine Auchère 2018
Menetou-Salon
38,5
27
7,5
Domaine Belleville 2018

Bourgogne

Bourgogne Chardonnay aoc
38
26
8
Domaine Borgeot 2016
Chablis
44
30
9,5
Domaine Fèvre 2018

Alsace

Alsace aoc
28,5
20
5,5
Riesling, Maison Schaeffer 2018

Vallée du Rhône

Châteauneuf-du-Pape AOC
42,5
Les Hauts de Barville 2016
IGP Ardèche
39,5
27,5
8
Chardonnay Grand Ardèche 2016
Côtes du Rhône aoc
36
25
7,50
La Redonne 2017

Languedoc-Roussillon

Viognier IGP
26,50
18
5
Domaine Gayda 2018
IGP Pays d'Oc - Chardonnay
26,50
18
5
Domaine Gayda - 2018

Sud-Ouest

IGP Gascogne
26,5
18,5
5,5
Domaine de Joy 2018

Vins Rosés

Provence

75cl
50cl
12cl
Côtes de Provence aoc
32,50
22
6,5
Odyssée -J&M Compeyrot
Coteaux d'Aix
32
22
6,50
Domaine Jean Luc Colombo
Lou Bassaquet
26
17,5
5,5
IGP Méditerranée

Liquoreux

75cl
50cl
12cl
IGP Côte de Gascogne
32
-
6,50
Elixir
Sauternes 1er Cru Classé
38
-
8,5
Le Château Sigalas-Rabaud 2016
Bordeaux N°5
35
-
-
Le Chateau Sigalas Rabaud

Champagnes

75cl
12cl
Yves Jacopé
52,5
8,5
Champagne Henriot
65
Blanc de Blancs

Apéritifs

8,5
Coupe de champagne brut
9cl
6,50
Kir au vin blanc
9cl
8,5
Kir Royal
4cl
6
Pastis 51
4cl
9
Gin Gordon’s avec Tonic
4cl
6
Martini, rouge, blanc ou dry
4cl
7,50
Americano
10cl
7
Porto rouge ou blanc
4cl
6
Suze
6cl
8
Vodka Moskovskaya
4cl
avec accompagnement

Whiskies

8
J&B
4cl
10
Jack Daniel's
4cl
12
Glenfiddich
4cl
10
Aberlour 10 ans
4cl
8,50
Nikka
4cl

Digestifs

12,50
Armagnac
4cl
9,50
Cognac XO
4cl
9
Framboise Sauvage
4cl
12,50
Poire William Rouge
4cl
9
Poire William Sélection
4cl
8,50
Mirabelle
4cl
9
Vieille prune de Souillac
4cl
9
Calvados
4cl
9
Rhum Vieux Diplomatico
4cl
6
Amaretto
4cl
8,5
Cointreau
4cl
6
Manzana verde
4cl
6,50
Liqueur de Menthe Poivrée
4cl
6,50
Liqueur de Sapin
4cl

Bières

5,5
Kronenbourg 1664 Blanche
33cl
5,5
Heineken
25cl
5,5
Pelforth Brune
33cl

Boissons Fraîches

4,5
Schweppes, Orangina
25cl
4,8
Coca-Cola, Coca Zéro
33cl
4,5
Jus de fruits
25cl
tomate, ananas, abricot, orange, pamplemousse rose

Eaux minérales

3,5
AcquaChiara Plate
50cl
4,50
AcquaChiara Gazeuse
100cl
6,5
Chateldon
5
Vittel
100cl
4
Limonade
25cl
5
Perrier
33cl

Boissons Chaudes

2,5
Café expresso
4,2
Thé
plusieurs saveurs au choix
4,2
Infusions