Our Restaurant Menu Online - Le Bistrot d'Yves
Friday 26 October 2018

Our Restaurant Menu Online

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Menus

Set menu
27,50€
starter + main course or main course + dessert
Formule
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Full Menu
34,50
starter + main course + dessert
Formule Complète
Entrée / Plat / Dessert
Entrée seule 9,50 / Plat seul 21,50 / Dessert seul 9,50

Starters

Cream soup of the Moment
9,50
Velouté du Moment
Caramelized Leek upside down Tart
9,50
Tatin de Poireaux Caramélisés
Salmon Tartare with lime and kaffir lime
9,50
Tartare de Saumon au citron vert et kumbawa
Homemade Foie Gras Terrine
Sup +4,50€
14,00
Terrine de Foie Gras Maison
Sup +4,50€
Sea Bream Carpaccio - Olive Oil and Lemon foam sauce
9,50
Carpaccio de Daurade- Emulsion d'Huile d'Olive et Citron
Pan-fried Mushrooms
9,50
Poêlées de Champignons
Vegetable Mille-Feuilles with Goat's Cheese
9,50
Mille-Feuilles de Légumes au Chèvre

Main Courses

Pan-fried King Shrimps with Coconut Milk and Curry
21,50
Basmati rice
Poêlée de Gambas au Lait de Coco et Curry
Riz Basmati
Roasted Sea Bass Fillet - Tarragon Sauce
21,50
Leek Fondue
Filet de Bar Rôti - Sauce Estragon
Fondue de Poireaux
Duck confit
21,50
Green Lentils
Confit de Canard
Lentilles Vertes
Bistrot's Steak Tartare
21,50
Fresh Fries
Tartare de Bœuf du Bistrot
Frites Fraîches
Cut of Beef - Pepper Sauce
21,50
Fresh Fries
Pièce de Boeuf - Sauce au Poivre
Frites Fraîches
Pork tenderloin - Lemongrass and soy sauce
21,50
Roasted Sweet Potatoes
Filet Mignon - Sauce Citronnelle et Soja
Patates Douces Rôties
Irish Cut entrecôte steak and its Maître d'Hôtel butter
Sup+5€
25,50
Fresh Fries
Entrecôte Irish Cut et son beurre Maître d'Hôtel
Sup+5€
Frites Fraîches
Lamb Shank and its Thyme Gravy
21,50
Dauphinoise potatoes
Souris d'Agneau et son Jus au Thym
Gratin Dauphinois

Desserts

Cheese Board
9,50
Planche de Fromages
Yves' Rum Baba, fresh fruit tartare passion fruit whipped cream
9,50
Le Baba d'Yves, tartare de fruits frais chantilly passion
Salted Butter Caramel OR Dark chocolate Lava Cake
9,50
Mi-Cuit Caramel Beurre Salé OU Chocolat Noir
Bistrot French Toast with Maple Syrup
9,50
Brioche Perdue du Bistrot au Sirop d'Erable
Surprise dessert Chocolate Raspberry
9,50
Surprise Chocolat Framboise
Figs Roasted in Spiced Red Wine
9,50
Figues Rôties au Vin Rouge Epicé
Citrus and Grated Apple Pie
9,50
Tarte aux Pommes Râpées aux Agrumes

Wine

Red Wines

Bordelais

75cl
50cl
12cl
Graves aoc
34,5
24
7
Château Trébiac 2015
Puisseguin Saint-Émilion
AB
39,5
27,5
8
Château Guibeau 2012
Haut-Médoc aoc
38,5
26,5
7,5
Château Viallet Nouhant 2012
Saint-Émilion Grand Cru aoc
56
-
-
Château Vieux Chantecaille 2014
Pomerol AOC
58
Chateau Gouprie 2015

Vallée du Rhône

Crozes Hermitage aoc
AB
42
28,5
8,5
Domaine de la Ville Rouge 2017
Châteauneuf-du-Pape aoc
49,5
-
-
Les Bartavelles 2016- JL Colombo
IGP Méditerranée
30
22
6,5
Syrah Les Collines de Laure-JL Colombo-2016
Cairanne aoc
37,5
Le Pavillon des Courtisanes- JL Colombo- 2016
Gigondas AOC
38,5
26,5
8
Chateau de Montmirail 2015

Languedoc-Roussillon

St-Chinian aoc
27,5
18,5
5,5
Clos de Bagatelle 2017
IGP Pays d'Oc Syrah 2016
26
17,50
4,50
Domaine Gayda
IGP Pays d'Oc Grenache 2017
26
17,5
4,5
Domaine Gayda
Faugères aoc
28,5
19,5
6
Chateau Chenaie 2016
Coteaux du Languedoc aoc
AB
36
25,5
7
Pic Saint Loup, Château de Lascaux 2017
Figure Libre 2016
AB
32,5
22
6
Domaine Gayda
IGP Pays d'Oc
AB
44,5
30
8,5
Chemin de Moscou 2016

Bourgogne

Hautes Côtes de Nuits aoc
42,5
29,5
8,5
Domaine Cornu 2015
Bourgogne Pinot Noir
36
25,5
7,5
Domaine Maillard, 2017
Mercurey 1er Cru Pinot Noir aoc
49,5
-
-
Château d'Etroyes, Les Combins 2014

Loire valley

Anjou AOC
32,5
21,5
5,5
Chateau de la Coste 2009
Côte Roannaise aoc
30
21,5
6
Robert Sérol, Les Estinaudes 2017
Menetou-Salon aoc
37,5
26,5
7,5
Domaine Belleville 2017
Sancerre aoc
39,5
Domaine Auchère 2017
Saumur-Champigny aoc
AB
33,5
22,5
6
Domaine des Varinelles 2015

Red Wines

Beaujolais

75cl
50cl
12cl
Chiroubles aoc
29,5
19,5
5,5
Domaine des Amethystes 2017
Brouilly aoc
30,5
20,5
6
Les Amethystes 2017
Morgon aoc
29,5
-
-
Domaine Les Amethystes 2017

White Wines

Loire valley

75cl
50cl
12cl
Pouilly Fumé aoc
41,5
30
8,5
Maison Foucher - 2016
Sancerre aoc
39,5
27,5
8
Domaine Auchère 2017
Menetou-Salon
38,5
27
7,5
Domaine Belleville 2017

Bourgogne

Bourgogne Chardonnay aoc
33
22,5
7
Domaine Borgeot 2015
Chablis
42,5
29,5
8,5
Domaine Fèvre 2017

Alsace

Alsace aoc
28,5
20
5,5
Riesling, Maison Schaeffer 2016

Languedoc-Roussillon

Viognier IGP
25,5
17,5
4,5
Domaine Gayda 2017
IGP Pays d'Oc - Chardonnay
25,5
17,5
4,5
Domaine Gayda - 2017

Vallée du Rhône

IGP Ardèche
39,5
27,5
8
Chardonnay Grand Ardèche 2016
Côtes du Rhône aoc
35,5
24,5
6
La Redonne 2016

South-West of France

IGP Gascogne
26,5
18,5
5,5
Domaine de Joy 2017

Rosé Wines

Provence

75cl
50cl
12cl
Côtes de Provence aoc
29,5
21
6
La Source Gabriel
Coteaux d'Aix
AB
29,5
21
6
Domaine St Julien Les Vignes
Lou Bassaquet
26
17,5
5,5
IGP Méditerranée

Sweet wines

75cl
50cl
12cl
IGP Côte de Gascogne
28
-
6
Elixir
Sauternes 1er Cru Classé
36
-
7,5
Le Château Sigalas-Rabaud 2010
Bordeaux N°5
30
-
6
Le Chateau Sigalas Rabaud

Champagnes

75cl
12cl
Yves Jacopé
42,5
7,5
Esterlin Cuvée Cléo
55

Aperitifs

7,5
Coupe de champagne brut
9cl
6
Kir au vin blanc
6cl
7,5
Kir Royal
4cl
6
Pastis 51
4cl
9
Gin Gordon’s avec Tonic
4cl
6
Martini, rouge, blanc ou dry
4cl
7,50
Americano
12cl
7
Porto rouge ou blanc
4cl
6
Suze
9cl
9
Vodka Moskovskaya
4cl
avec accompagnement

Whiskies

8
J&B
4cl
10
Jack Daniel's
4cl
10
Glenfiddich
4cl
10
Aberlour 10 ans
4cl

Liqueurs

7,5
Framboise Miclo
4cl
7,5
Poire William Miclo
4cl
8,5
Vieille prune de Souillac
4cl
12
Armagnac 1978
4cl
6
Amaretto
4cl
12
Cognac XO, Courvoisier
4cl
8,5
Cointreau
4cl
6
Manzana verde
4cl
8,5
Rhum Vieux Diplomatico
4cl
6
Get 27 Peppermint
4cl
8
Calvados

Beers

5,5
Kronenbourg 1664 Blanche
33cl
5,5
Heineken
25cl
5,5
Pelforth Brune
33cl

Soft Drinks

4,5
Schweppes, Orangina
25cl
4,8
Coca-Cola, Coca Zéro
33cl
4,5
Jus de fruits
25cl
tomate, ananas, abricot, orange, pamplemousse rose

Waters

3,5
AcquaChiara Plate
50cl
4,50
AcquaChiara Gazeuse
100cl
6,5
Chateldon
5
Vittel
100cl
4
Limonade
25cl
5
Perrier
33cl

Hot drinks

2,5
Café expresso
4,2
Thé
plusieurs saveurs au choix
4,2
Infusions