Our Restaurant Menu Online - Le Bistrot d'Yves

Menus

Set menu

27,50€

starter + main course or main course + dessert

Formule

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Full Menu

34,50

starter + main course + dessert

Formule Complète

Entrée / Plat / Dessert

Entrée seule 9,50 / Plat seul 21,50 / Dessert seul 9,50

Starters

Cream soup of the Moment

9,50

Velouté du Moment

Caramelized Leek upside down Tart

9,50

Tatin de Poireaux Caramélisés

Salmon Tartare with lime and kaffir lime

9,50

Tartare de Saumon au citron vert et kumbawa

Homemade Foie Gras Terrine

Sup +4,50€

14,00

Terrine de Foie Gras Maison

Sup +4,50€

Sea Bream Carpaccio - Olive Oil and Lemon foam sauce

9,50

Carpaccio de Daurade- Emulsion d'Huile d'Olive et Citron

Pan-fried Mushrooms

9,50

Poêlées de Champignons

Vegetable Mille-Feuilles with Goat's Cheese

9,50

Mille-Feuilles de Légumes au Chèvre

Main Courses

Pan-fried King Shrimps with Coconut Milk and Curry

21,50

Black Rice from Camargue

Poêlée de Gambas au Lait de Coco et Curry

Riz Noir de Camargue

Roasted Sea Bass Fillet - Tarragon Sauce

21,50

Leek Fondue

Filet de Bar Rôti - Sauce Estragon

Fondue de Poireaux

Duck confit

21,50

Green Lentils

Confit de Canard

Lentilles Vertes

Bistrot's Steak Tartare

21,50

Fresh Fries

Tartare de Bœuf du Bistrot

Frites Fraîches

Cut of Beef - Pepper Sauce

21,50

Fresh Fries

Pièce de Boeuf - Sauce au Poivre

Frites Fraîches

Pork tenderloin - Lemongrass and soy sauce

21,50

Roasted Sweet Potatoes

Filet Mignon - Sauce Citronnelle et Soja

Patates Douces Rôties

Irish Cut entrecôte steak and its Maître d'Hôtel butter

Sup+5€

25,50

Fresh Fries

Entrecôte Irish Cut et son beurre Maître d'Hôtel

Sup+5€

Frites Fraîches

Lamb Shank and its Thyme Gravy

21,50

Dauphinoise potatoes

Souris d'Agneau et son Jus au Thym

Gratin Dauphinois

Desserts

Cheese Board

9,50

Planche de Fromages

Yves' Rum Baba, fresh fruit tartare passion fruit whipped cream

9,50

Le Baba d'Yves, tartare de fruits frais chantilly passion

Salted Butter Caramel OR Dark chocolate Lava Cake

9,50

Mi-Cuit Caramel Beurre Salé OU Chocolat Noir

Bistrot French Toast with Maple Syrup

9,50

Brioche Perdue du Bistrot au Sirop d'Erable

Surprise dessert Chocolate Raspberry

9,50

Surprise Chocolat Framboise

Spice-Poached Pear, Cocoa Crumble and Red Fruit Coulis

9,50

Poire Pochée aux Epices Crumble au Cacao et Fruits Rouges

Citrus and Grated Apple Pie

9,50

Tarte aux Pommes Râpées aux Agrumes

Wine

Red Wines

Bordelais

75cl

50cl

12cl

Graves aoc

34,5

24

7

Château Trébiac 2015

Puisseguin Saint-Émilion

AB

39,5

27,5

8

Château Guibeau 2012

Haut-Médoc aoc

38,5

26,5

7,5

Château Viallet Nouhant 2012

Saint-Émilion Grand Cru aoc

56

-

Château Vieux Chantecaille 2014

Pomerol AOC

58

Chateau Gouprie 2015

Vallée du Rhône

Crozes Hermitage aoc

AB

42

28,5

8,5

Domaine de la Ville Rouge 2017

Châteauneuf-du-Pape aoc

49,5

-

Les Bartavelles 2016- JL Colombo

IGP Méditerranée

30

22

6,5

Syrah Les Collines de Laure-JL Colombo-2016

Cairanne aoc

37,5

Le Pavillon des Courtisanes- JL Colombo- 2016

Gigondas AOC

38,5

26,5

8

Chateau de Montmirail 2016

Languedoc-Roussillon

St-Chinian aoc

27,5

18,5

5,5

Clos de Bagatelle 2017

IGP Pays d'Oc Syrah 2016

26

17,50

4,50

Domaine Gayda

IGP Pays d'Oc Grenache 2017

26

17,5

4,5

Domaine Gayda

Faugères aoc

28,5

19,5

6

Chateau Chenaie 2016

Coteaux du Languedoc aoc

AB

36

25,5

7

Pic Saint Loup, Château de Lascaux 2017

Figure Libre 2016

AB

32,5

22

6

Domaine Gayda

IGP Pays d'Oc

AB

44,5

30

8,5

Chemin de Moscou 2016

Bourgogne

Hautes Côtes de Nuits aoc

42,5

29,5

8,5

Domaine Cornu 2015

Bourgogne Pinot Noir

36

25,5

7,5

Domaine Maillard, 2017

Mercurey 1er Cru Pinot Noir aoc

49,5

-

Château d'Etroyes, Les Combins 2014

Loire valley

Anjou AOC

32,5

21,5

5,5

Chateau de la Coste 2009

Côte Roannaise aoc

30

21,5

6

Robert Sérol, Les Estinaudes 2017

Menetou-Salon aoc

37,5

26,5

7,5

Domaine Belleville 2017

Sancerre aoc

39,5

Domaine Auchère 2017

Saumur-Champigny aoc

AB

33,5

22,5

6

Domaine des Varinelles 2015

Red Wines

Beaujolais

75cl

50cl

12cl

Chiroubles aoc

29,5

19,5

5,5

Domaine des Amethystes 2017

Brouilly aoc

30,5

20,5

6

Les Amethystes 2017

Morgon aoc

29,5

-

Domaine Les Amethystes 2017

White Wines

Loire valley

75cl

50cl

12cl

Pouilly Fumé aoc

41,5

30

8,5

Maison Foucher - 2016

Sancerre aoc

39,5

27,5

8

Domaine Auchère 2017

Menetou-Salon

38,5

27

7,5

Domaine Belleville 2017

Bourgogne

Bourgogne Chardonnay aoc

33

22,5

7

Domaine Borgeot 2015

Chablis

42,5

29,5

8,5

Domaine Fèvre 2017

Alsace

Alsace aoc

28,5

20

5,5

Riesling, Maison Schaeffer 2016

Languedoc-Roussillon

Viognier IGP

25,5

17,5

4,5

Domaine Gayda 2017

IGP Pays d'Oc - Chardonnay

25,5

17,5

4,5

Domaine Gayda - 2017

Vallée du Rhône

IGP Ardèche

39,5

27,5

8

Chardonnay Grand Ardèche 2016

Côtes du Rhône aoc

35,5

24,5

6

La Redonne 2016

South-West of France

IGP Gascogne

26,5

18,5

5,5

Domaine de Joy 2017

Rosé Wines

Provence

75cl

50cl

12cl

Côtes de Provence aoc

29,5

21

6

La Source Gabriel

Coteaux d'Aix

AB

29,5

21

6

Domaine St Julien Les Vignes

Lou Bassaquet

26

17,5

5,5

IGP Méditerranée

Sweet wines

75cl

50cl

12cl

IGP Côte de Gascogne

28

-

6

Elixir

Sauternes 1er Cru Classé

36

-

7,5

Le Château Sigalas-Rabaud 2010

Bordeaux N°5

30

-

6

Le Chateau Sigalas Rabaud

Champagnes

75cl

12cl

Yves Jacopé

42,5

7,5

Esterlin Cuvée Cléo

55

Aperitifs

7,5

Coupe de champagne brut

9cl

6

Kir au vin blanc

6cl

7,5

Kir Royal

4cl

6

Pastis 51

4cl

9

Gin Gordon’s avec Tonic

4cl

6

Martini, rouge, blanc ou dry

4cl

7,50

Americano

12cl

7

Porto rouge ou blanc

4cl

6

Suze

9cl

9

Vodka Moskovskaya

4cl

avec accompagnement

Whiskies

8

J&B

4cl

10

Jack Daniel's

4cl

10

Glenfiddich

4cl

10

Aberlour 10 ans

4cl

Liqueurs

7,5

Framboise Miclo

4cl

7,5

Poire William Miclo

4cl

8,5

Vieille prune de Souillac

4cl

12

Armagnac 1978

4cl

6

Amaretto

4cl

12

Cognac XO, Courvoisier

4cl

8,5

Cointreau

4cl

6

Manzana verde

4cl

8,5

Rhum Vieux Diplomatico

4cl

6

Get 27 Peppermint

4cl

8

Calvados

Beers

5,5

Kronenbourg 1664 Blanche

33cl

5,5

Heineken

25cl

5,5

Pelforth Brune

33cl

Soft Drinks

4,5

Schweppes, Orangina

25cl

4,8

Coca-Cola, Coca Zéro

33cl

4,5

Jus de fruits

25cl

tomate, ananas, abricot, orange, pamplemousse rose

Waters

3,5

AcquaChiara Plate

50cl

4,50

AcquaChiara Gazeuse

100cl

6,5

Chateldon

5

Vittel

100cl

4

Limonade

25cl

5

Perrier

33cl

Hot drinks

2,5

Café expresso

4,2

Thé

plusieurs saveurs au choix

4,2

Infusions